ρίγανη Origanum vulgare  

● Η ρίγανη Ορίγανον το κοινόν,είναι αρωματικό ποώδες,πολυετές,ιθαγενές & θαμνώδες φυτό της Mεσογείου. 

●Το φυτό έχει χαμηλό ύψος & αποδίδει ακόμα και πολύ φτωχά,ξηρικά & πετρώδη εδάφη. Τα άνθη της έχουν χρώμα άσπρο-μώβ και ανθίζει από Ιούνιο κυρίως μέχρι Αύγουστο αναλόγως της περιοχής.            

● Το όνομα της προέρχεται από τις λέξεις όρος και γάνος λαμπρότητα), φυτό, δηλαδή, που λαμπρύνει το βουνό. 

● Στην αρχαία Ελλάδα αποτελούσε σύμβολο χαράς και ευτυχίας.

Ο Αριστοτέλης έγραφε ότι, αν κάποιο τραυματισμένο κατσίκι από βέλος κυνηγού, έτρωγε ρίγανη, η πληγή του έκλεινε. Οι κυνηγοί μέχρι και σήμερα συνηθίζουν, όταν σκοτώσουν ένα θήραμα, να βάζουν στην κοιλιά του μερικά κλωνάρια ρίγανη, για να μη μυρίσει μέχρι να φθάσουν σπίτι.

●Η Ελληνική ρίγανη,Greek Oregano, είναι φυτό πολυετές και ποώδες η ποιότητα της θεωρείται από τις καλύτερες παγκοσμίως.

● Η ρίγανη πέρα από το χαρακτηριστικό άρωμα & γεύση που αφήνει στο φαγητό έχει αξιόλογες φαρμακευτικές ιδιότητες,έχει αντιδιαρροϊκή, αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνα δράση.

● Είναι το βασικό καρύκευμα & συστατικό της κουζίνας των χωρών της Μεσογείου.

● Χρησιμοποιείται επίσης το αιθέριο έλαιο της ρίγανης, ριγανέλαιο.

● Η ρίγανη έχει 12 φορές περισσότερο αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, 30 από την πατάτα και 42 από το μήλο. 

● Η ρίγανη περιέχει ένα πτητικό έλαιο,που περιέχει καρβακρόλη, θυμόλη, betabisabolene, καρυοφυλλένιο, λιναλοόλη,βορνεόλη,ταννίνες,ρητίνη,φυτοστερόλες & και φλαβονοειδή.Τόσο η καρβακρόλη όσο και η θυμόλη έχουν αντιβακτηριακή και αντιμυκητιακή δράση.

 

 

γνωρίζετε το ριγανέλαιο?

● είναι εξαιρετικό αντιβιοτικό αιθέριο έλαιο ικανό να

αντιμετωπίσει μικρόβια, μύκητες, βακτήρια & ιούς

● περιέχει περισσότερα από 50 αντιμικροβιακά &

αντιοξειδωτικά συστατικά

● κατάλληλο για όλες τις εποχιακές ιώσεις, ωτίτιδες,

πνευμονίες, ιγμορίτιδες αλλά & αρθριτικούς ή

ρευματικούς πόνους.

● εξολοθρεύει τα παράσιτα του εντέρου & καταπολεμά

εντερικά & πεπτικά προβλήματα.

● προέρχεται από την άγρια ρίγανη, που είναι πλούσια

σε ανόργανα συστατικά, μέταλλα & ιχνοστοιχεία.

● είναι πόσιμο αιθέριο έλαιο & η δοσολογία του είναι

μία σταγόνα σε λίγο νερό ή σε ένα φλιτζάνι τσάι ή

χυμό ή για ακόμη πιο εύκολη λήψη σε μια κουταλιά

ελαιολάδου 2-3 φορές την ημέρα.
● χρησιμοποιείται εξωτερικά, αραιωμένο σε ελαιόλαδο

μία δόση ριγανέλαιο με 5 δόσεις λάδι βάσης.

ημερών μια παύση μίας εβδομάδας.● συνιστάται η λήψη εναλλάξ ανά διαστήματα 15

● Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνεται σε γυναίκες που

εγκυμονούν, ενώ για άτομα με έλλειψη σιδήρου

προτείνεται δύο ώρες πριν ή μετά το φαγητό.